Vierailut tiloilla ja luomuinstituutissa:
Matka alkoi vierailulla Tanskan Luomutuotannon Innovaatiokeskukseen (Innovationscenter for økologisk landbrug), jossa Jouni ja Marjo tapasivat kaksi asiantuntijaa, jotka ovat erikoistuneet vasikoiden vierihoitoon. Asiantuntijat Iben Alber Christiansen ja Maja Bertelsen kertoivat vierihoitoon liittyvistä tutkimuksistaan sekä vierihoidon eduista ja haasteista. Heidän tutkimuksensa ovat osoittaneet, että vierihoidolla voidaan edistää vasikoiden hyvinvointia ja kasvua. Vierihoidon haasteina asiantuntijat näkivät riittävät neliömäärät ja vasikoiden hyvinvoinnin seurannan ja havainnoinnin.
Luomuinstituutin vierailun jälkeen Jouni ja Marjo vierailivat kahdella maitotilalla. Ensimmäinen tilavierailukohde Voldsted A/S oli tuttu jo vuodelta 2014, jolloin tilalla toteutettiin työajan mittaus. Oli hienoa nähdä, miten tila on kehittynyt vuosien varrella! Lypsyrobottien määrää oli kasvatettu neljästä kuuteen sekä umpilehmille ja poikiville oli rakennettu oma erillinen rakennus. Poikivat on uuden rakennuksen myötä voitu jaotella viikkoryhmiin ja rakennukseen oli sijoitettu myös ternimaitokeittiö. Toinen tilavierailukohde oli Luomumaitotila nimeltään Ny Dyrvig. Tällä tilalla oli erikoistuttu vierihoitoon, ja heillä oli innovatiivisia ratkaisuja, kuten oman emän ja imettäjälehmän yhdistäminen vierihoidossa ja erilaiset vasikkapiilot portteineen. Vierihoito ja sen ratkaisut ovat herättäneet kiinnostusta myös Suomessa, joten erilaisten vaihtoehtojen hakeminen sen toteutukseen on erityisen tärkeää.
Tanskalaisten tilojen haasteet ja mahdollisuudet:
Tanskalaisilla tiloilla on viime aikoina ollut haasteita sääolosuhteiden kanssa. Kevät oli sateinen, mikä viivästytti kylvöjä ja rehunkorjuuta. Lisäksi Tanskan uusi hiilivero asettaa tiloille paineita hiilidioksidipäästöjen vähentämiseksi. Monet tilat suhtautuvat tähän kuitenkin optimistisesti ja he näkevät tässä mahdollisuuksia kehittää toimintaansa entisestään. Hiilivero, joka astuu voimaan vuonna 2030, koskettaa maitotiloja, lihantuotantoa, sikoja ja lampaita.
Vierailujen opit ja tulevaisuuden suunnitelmat:
Matka tarjosi arvokkaita oivalluksia ja ideoita, joita voimme hyödyntää omissa projekteissamme. Erityisesti vierihoidon osalta saimme paljon uutta tietoa, jota voimme soveltaa Suomessa. Tanskan vierailu osoitti jälleen kerran, että kansainvälinen yhteistyö ja tiedonvaihto ovat tärkeitä maitotilojen kehittämisessä. Tulevaisuudessa aiomme jatkaa yhteistyötä tanskalaisten asiantuntijoiden kanssa ja kehittää vierihoitokäytäntöjä Suomessa. Matka oli onnistunut ja antoisa, ja olemme innoissamme tulevista projekteista ja yhteistyömahdollisuuksista.